想吃烤鸡腿了怎么办?今天在家用电饭锅做了顿

 新闻资讯     |      2020-03-19 20:57

想吃烤鸡腿了怎么办?今天在家用电饭锅做了顿烤鸡腿

春天来了,明媚的阳光,和煦的暖风,青青的草地,孩子们在欢笑着奔跑玩耍,大人们围在烤炉旁,吃着烤肉,喝着啤酒,开心的聊着天…可现在这一切都只能幻想一下了,疫情期间咱不给国家添麻烦还是老实在家待着吧 但还是按耐不了自己一颗想要放飞的心情,怎么办呢?


热门手游牛牛那就让电饭锅来拯救我们吧,电饭锅烤鸡腿,


不加油不加水,让你吃出烧烤的味道来,来吧!我们一起来做吧!


取新鲜的鸡小腿六个,用刀在表面改上花刀,这样更方便入味。


准备辅料:洋葱半个切成丝,姜六片,蒜子六个,八角一个,香叶两片,孜然粒一小勺。






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腌肉的料也要准备一下:奥尔良腌肉粉三勺,喜欢吃辣,再来一勺辣椒面儿,生抽三勺,老抽一勺,料酒一勺,把所有的调料放在一起,抓拌均匀,把鸡小腿放在里面,搅拌均匀,腌制六小时以上,充分入味后取出来。




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把洋葱垫底,鸡腿放在上面,再把所有的料一起倒入电饭锅中,盖好,按下煮饭键,待15分钟左右,按键弹起时,稍等10分钟,再按一次煮饭键,再静待十分钟开锅。




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烤风味的鸡腿肉就做好了,鸡肉色泽诱人,洋葱孜然辣椒粉的香味融合后,香味扑鼻,真的就好像是烤出来的味道,还算完美吧,终于可以安抚一下驿动的心了!

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小提示:


1. 腿一定要切花刀,方便入味


2.腌制的时间,一定要六小时以上,也可以晚上腌,第二天中午制作。


3.电饭锅烤制时一定要按两次,间隔十分钟,再多闷一会儿。


4.可以烤五花肉鸡大腿,但料要酌情增减。